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Archive for the ‘senza categoria’ Category

merovingio-haut-brion-1952

                                                      Matrix Reloaded                            Il Merovingio degusta Haut Brion 1952

Giovedì scorso eravamo solo in sei, purtroppo il sistema di diffusione delle e-mail non ha funzionato a dovere e ha raggiunto solo una piccolissima parte dei destinatari. Mi scuso per l’inconveniente e spero che non debba presentarsi di nuovo in futuro. Dunque la prima degustazione dell’anno è andata in scena a ranghi ridotti, dei partecipanti quindi anche dei vini degustati. Dei quattro Cabernet Sauvignon previsti abbiamo così stappato (altro…)

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bicchieeeeeeeeeeriDopo una pausa piuttosto lunga e approfittando del inizio di inverno più mite che si ricordi, riprendono le serate del giovedì in compagnia del grande vino nella storica sede di Piazza della Motta, nel cuore di Varese. L’ultimo corso autunnale appena concluso, particolarmente numeroso con quasi quaranta partecipanti, raccoglie il testimone ormai lungamente sospeso dell’ultima degustazione annunciata su questo blog, quella dedicata ai Cabernet Sauvignon del mondo, e come tradizione l’invito è esteso a tutti gli amici dei vecchi corsi e a tutte le persone che, anche del tutto inesperte delle cose della degustazione, scoprano di avere la curiosità di conoscere più da vicino la voce che parla da dentro i calici del vino.

Questo primo ciclo della nuova stagione, sempre composto da tre serate a tema, spazierà davvero in ogni dove. Dalla Francia bordolese da cui proviene il Cabernet Sauvignon (altro…)

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Cari amici,

a causa di imprevisti impegni lavorativi la degustazione dedicata agli Schioppettino prevista per questa sera è rinviata a giovedì 26 gennaio.

Rimane invece invariato l’appuntamento con il Cabernet per giovedì prossimo, 19 gennaio.

Mi scuso con tutti per la brevità del preavviso, e spero che lo spostamento di data non debba causare problemi ai partecipanti, specialmente a chi ha già prenotato tutte e tre le degustazioni del secondo ciclo. Nel caso vi fossero necessità particolari al riguardo scrivetemi pure a vino@ilcavedio.it, provvederemo a trovare la soluzione migliore.

A presto

Rossano

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Dopo le scuse per l’anticipo, mi tocca scusarmi per il preavviso minimo. La degustazione di domani 10 marzo è rinviata a settimana prossima, sempre giovedì, il 17 quindi. 

I° Seminario Internazionale Marketing del Vino Domani e dopodomani sono infatti impegnato qui: I° Seminario Internazionale di Marketing del Vino, mi è stata richiesta in extremis una collaborazione per la parte dedicata al mercato asiatico che mi ha impegnato a ritmi serratissimi.

In compenso mettere insieme una buona serata dedicata ai rossi del Nord Est è diventato improvvisamente più facile, visto che passerò due giorni a Trento.

Mi dispiace molto e mi scuso per la degustazione di domani. Per i dettagli della serata di giovedì prossimo ci aggiorniamo martedì, al rientro da Montalcino.

A presto

Rossano

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mercoledì 16 febbraio:
CHIANTI CLASSICO COLLECTION 2011 – Firenze
Degustazione delle nuove annate di oltre 150 produttori del Chianti Classico, nella bella sede della Stazione Leopolda, a Firenze.
www.chianticlassicocollection.it
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Cari amici, sono spiacente di informarvi che per necessità organizzative abbiamo dovuto rimandare la serata di domani, giovedì 27 gennaio, a giovedì prossimo.

Le altre due date successive slitteranno ugualmente di sette giorni.

Mi scuso per il breve preavviso, e spero riusciate a sopravvivere alla sete per 14 interminabili giorni.

Vorrà dire che giovedì prossimo porterò una quarta bottiglia, alla cieca, come per la serata dei grandi Nebbiolo… 😉

Rimanete sintonizzati, seguiranno nuove informazioni.

Rossano

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Gli scrigni ancora addormentati in fondo alla mia cantina, in attesa di giovedì sera… (altro…)

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