Feeds:
Articoli
Commenti

Archive for febbraio 2011

La Sicilia e la Sardegna sono giganti addormentati. Nonostante il sole ed il vento del Mediterraneo che le investono da ogni parte, appaiono come sagome scure in lontananza, dal profilo che si distingue incerto all’orizzonte, sempre velato da sottili vapori marini.

Negli ultimi anni la loro fisionomia viticola ha cominciato finalmente ad emergere più chiaramente (altro…)

Annunci

Read Full Post »

Rieccoci in terra lombarda.

Dopo una lunga settimana di assaggi da un capo all’altro della Toscana, chiuso giovedì scorso a Varese l’ultimo ciclo con un fascinosissimo Brunello di Montalcino 2004 di Conti Costanti, messo agli archivi il misteriosissimo Tintilia del Molise, giovedì si riparte con tre nuove degustazioni… (altro…)

Read Full Post »

Ieri sera piccola rivoluzione annunciata sulla scaletta dei vini.
scheda 17.02.2011.pdf (altro…)

Read Full Post »

mercoledì 16 febbraio:
CHIANTI CLASSICO COLLECTION 2011 – Firenze
Degustazione delle nuove annate di oltre 150 produttori del Chianti Classico, nella bella sede della Stazione Leopolda, a Firenze.
www.chianticlassicocollection.it
(altro…)

Read Full Post »

Questo e’ uno dei miei cavalli di battaglia.

Perche’ per i vini fermi, bianchi e rossi, non si puo’ nemmeno immaginare un’Italia senza i vitigni autoctoni -dal Barolo al Brunello di Montalcino, dal Fiano di Avellino al Verdicchio di Jesi, dallo Sciacchetra’ al Passito di Pantelleria…- mentre per gli spumanti non si riesce ad immaginare niente di diverso da Chardonnay e Pinot Noir? (altro…)

Read Full Post »

Rieccoci.

Come si dice a teatro: “di nuovo!”… ma con una gustosa novità.


(altro…)

Read Full Post »

Eccoci alle nuove date del terzo ciclo di degustazioni.

Rossi meridionali, Metodo Classico italiani, Sangiovese. (altro…)

Read Full Post »