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Posts Tagged ‘Val di Noto’

vigna nerobaronjLa vigna Baroni è bianca come un foglio di carta. Terra marnosa, di antica origine marina, la cui fine tessitura argillosa è fusa in una pioggia di calcari e arenarie che la vestono del colore che assomma tutti i colori. Proprio come il vino che se ne trae, capace di assommare l’intero spettro olfattivo del Nero d’Avola, con una trasparenza ed una purezza espressiva rare, quelle dei grandi vini di ogni latitudine. La vigna Baroni è una delle quattro vigne vinificate separatamente da Gulfi, il primo produttore (altro…)

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