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Posts Tagged ‘Sardegna’

sardegnavini “A grande richiesta” dei partecipanti alle scorse serate, questa settimana ci trasferiamo in Sardegna, per assaggiare tre rossi di tre decenni diversi, composti da tre uvaggi diversi, provenienti da tre zone diverse.

Un caleidoscopio di colori ed espressioni che rappresenta solo una piccola parte di un tesoro vitivinicolo straordinario e in buona parte ancora da valorizzare pienamente.

Dunque vediamo i tre vini rossi che andranno in scena giovedì sera:

Monica di Sardegna DOC “San Bernardino” 2014 – Cantina di Mogoro
Avevamo assaggiato questo vino dell’annata 2011 in una degustazione di tre anni fa, ed è una interessante occasione di mettere a confronto questo vitigno capace di grande vivacità aromatica fra una delle annate più calde (la 2011) e più fresche (la 2014) degli ultimi anni. Lo avevo definito nella nota di presentazione di allora “Scrigno portatile” (altro…)

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Grumello Risc di Sassina - dicembre 2012Chiuso giovedì sera il primo ciclo di degustazioni con una magnifica terna di Riesling fra Alsazia, Rheingau e Mosella, è già il tempo di aprire le danze con tre nuove serate che si annunciano ancora straordinariamente coivolgenti.

NEBBIOLO: L’ALTO PIEMONTE
Prosegue l’esplorazione dei territori del nebbiolo che approda ai piedi del Monte Rosa, in Alto Piemonte. Luogo di un mosaico di denominazioni di straordinario valore territoriale, perfettamente aderenti alla mappa geologica (altro…)

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